Prepariamo i nastrini ai semi di sesamo!

Ingredienti:

- 150 g di farina di grano tenero; - 2 cucchiai di semi di sesamo (In alternativa si possono usare anche altri semi); - 1 cucchiaino di olio di semi di girasole o semi di lino; - mezzo bicchiere di acqua.

Procedimento:

• Mescolate tutti gli ingredienti;

• Stendete l'impasto molto sottile;

• Create delle striscioline di 1cm o 2cm e arrotolatele una ad una;

• Cuocetele in forno per 10/15 minuti a 160 gradi (fate attenzione a non bruciarli!);

• Ponetele infine in un luogo fresco e asciutto (si conservano fino a una settimana!).

Ricordate:

I semi di sesamo hanno un'importante funzione antiossidante e sono fonte di sali minerali, soprattutto il calcio di cui questo seme è ricco, inoltre sono fonte di proteine e di vitamine del gruppo B.